La Fundació Solidaritat UB té una dilatada trajectòria en la promoció de l’agricultura social a Catalunya i una àmplia experiència en projectes de cooperació al desenvolupament orientats a la sostenibilitat ambiental, la gestió eficient dels recursos naturals i la millora de les condicions de vida dels col·lectius en situació de vulnerabilitat. Així, les iniciatives d’aquest programa s’orienten a la implementació de solucions basades en la natura per afavorir alternatives de desenvolupament sostenibles i socialment resilients.
Agricultura social
Sota la supervisió de professionals de l’agricultura i de la intervenció social, la Fundació Solidaritat UB ha dut a terme diversos projectes basats en l’agricultura urbana per a la inserció sociolaboral de persones en risc d’exclusió de l’Àrea Metropolitana de Barcelona. Aquests projectes han tractat valors vinculats a la reconeguda funció educativa, lúdica, i de benestar personal i social dels horts urbans.
Per exemple, s’ha treballat amb persones aturades de llarga durada, a Sant Feliu de Llobregat; persones en situació d’atur, jubilats i entitats ciutadanes, a Santa Coloma de Gramenet, i joves en risc d’exclusió, a l’eix Besòs-Barcelonès Nord.
Des de 2013, a Barcelona es realitza el curs prelaboral «Tècnic en manteniment d’horts urbans, centres de compostatge i jardineria», de 250 hores, impulsat amb el Centre d’Acollida ASSÍS i adreçat prioritàriament a persones en situació de sense llar. El principal objectiu del curs, reconegut com a diploma d’extensió universitària per la UB (30 crèdits ECTS), és ser una eina d’implicació, apoderament i capacitació de l’alumnat per incrementar, així, les seves possibilitats d’accés al mercat laboral.
Solucions naturals per al desenvolupament sostenible arreu
Més enllà de l’agricultura social a Catalunya, la Fundació Solidaritat UB també impulsa projectes de cooperació internacional que, a partir de solucions basades en la natura, promouen el desenvolupament sostenible i la resiliència social en diversos països del món.
Entre 2018 i 2023, Solidaritat UB ha estat una de les entitats sòcies del projecte de recerca «EdiCitNet – Edible Cities Network (Xarxa de Ciutats Comestibles)», finançat pel programa Horizon 2020 de la Unió Europea: una iniciativa amb 35 socis en 13 ciutats del món que buscava implementar i avaluar solucions basades en la natura per a la transició cap a ciutats productores d’aliments, sostenibles i socialment resilients.
En concret, la Fundació ha proporcionat assessorament tècnic a l’Ajuntament de Sant Feliu de Llobregat per desenvolupar un pla urbanístic estratègic que integri aquest tipus de solucions, i ha col·laborat amb l’Institut Català de Recerca de l’Aigua (ICRA) per crear solucions naturals de planificació urbana per al desenvolupament sostenible.
Així mateix, de 2023 a 2027, Solidaritat UB és sòcia del projecte «LIFE4Zoo – Water Resources Management in Visitor Attractions – FIT4USE Water Recirculation Technology», liderat per la Technical University of Liberec (República Txeca) i finançat per la Comissió Europea, que durà a terme una demostració de sistemes naturals per tractar i reciclar les aigües als parcs zoològics de Liberec i Barcelona.
I, del 2024 al 2027, Solidaritat UB participa en el projecte «SOLLAGUA»: una iniciativa transnacional de tres anys de durada, impulsada per un consorci de deu entitats i cofinançada pel Programa Interreg Sudoe, que té com a objectiu promoure solucions basades en la natura per a la reutilització de l’aigua, així com laboratoris vius, a la regió del SUDOE; particularment, a tres comunitats rurals de Portugal, Espanya i França.
Altres actuacions se situen a:
- Senegal: De 2016 a 2025, conjuntament amb la Universitat Gaston Berger (UGB) i la fundació Món-3, s’hi duen a terme projectes de cooperació basats en la implementació de tecnologies de baix cost, sostenibles i respectuoses amb el medi ambient per contribuir a una gestió sostenible de les aigües residuals i els serveis de sanejament de la regió de Saint-Louis, amb l’objectiu últim de millorar la qualitat de la vida i el benestar de la població.
- Palestina: De 2021 a 2025, Solidaritat UB impulsa dos projectes per millorar la formació de cooperatives de dones palestines (integrades en la Palestinian Farmers Union) en l’àmbit de la producció agropecuària, la gestió de l’aigua i l’organització cooperativa, tenint en compte el context de canvi climàtic. Els projectes, impulsats amb l’Associació Catalana per la Pau (ACP) i el suport de l’ACCD i l’AECID, inclouen la posada en marxa d’una granja experimental de cultius hidropònics, vinculada a la Universitat Tècnica Palestina Kadoorie de Tulkarem (Cisjordània).
- Sud-est asiàtic: De 2021 a 2024, Solidaritat UB participa al projecte «Inowasia», coordinat per la Universitat de Girona i finançat per la Unió Europea, per desenvolupar programes innovadors de formació multinivell per als nous professionals de l’aigua en sis universitats de Cambodja, Laos i Vietnam. Igualment, Solidaritat UB és membre associat d’un projecte liderat per la Universitat RMIT (Austràlia) per contribuir a integrar tecnologies de tractament d’aigües basades en la natura en sis ciutats d’Sri Lanka, Filipines i Vietnam.
- Vietnam: Entre els anys 2010 i 2013, conjuntament amb la Universitat Nacional del Vietnam, s’ha posat en marxa, en una indústria manufacturera de marisc de la badia de Halong (Patrimoni de la Humanitat per la UNESCO), una instal·lació de tractament d’aigües residuals d’origen industrial que treballa amb sistemes ecològics i és la primera infraestructura del seu tipus al sud-est asiàtic, inscrita al registre mundial de zones humides construïdes (Wetlands).
- Mauritània i Senegal: Entre els anys 2007 i 2012, a Mauritània i Senegal es crea un espai de formació, investigació i difusió, orientat a persones amb estudis tècnics superiors en els àmbits de l’agricultura i el medi ambient, per proporcionar una formació addicional enfocada al desenvolupament regional sostenible. Inclou el Màster de Desenvolupament Rural i Cooperació, organitzat amb la UB, la Universitat Gaston Berger (Senegal), la UPC i la Fundació Món-3.