Una jornada per a professionals de l’educació i del treball social presentarà la gastronomia com a estratègia inclusiva en l’educació d’adults en situació vulnerable.
La Fundació Solidaritat de la Universitat de Barcelona et convida a una jornada informativa del projecte FOOD Includes (Fast tracking Outreach to and Opportunities for Disadvantaged people), el dilluns 18 de novembre, de 13:00 a 15:00, al Centre PES Cruïlla de Ciutat Meridiana (carrer Pedraforca 2 de Barcelona).
FOOD Includes (2023-2026) és un projecte cofinançat pel programa Erasmus+ de la Unió Europea que té com a objectiu crear oportunitats d’aprenentatge inclusiu a través de la gastronomia, que promoguin la cohesió social i el desenvolupament de competències de persones en situació de vulnerabilitat com, per exemple, persones refugiades o migrades.
La jornada informativa s’orienta a professionals de l’educació i del treball social i persones que treballin amb grups en situació de vulnerabilitat.
En l’acte es compartirà més informació sobre el projecte, se’n presentarà l’equip i s’intercanviaran bones pràctiques en l’àmbit de la gastronomia, la restauració, l’educació i la inclusió social.
El projecte FOOD Includes
FOOD Includes està coordinat per la Universitat Johannes Gutenberg de Mainz (Alemanya). Igualment, en són entitats sòcies EUCEN (European Universities Continuing Education Network) (Bèlgica), EUEI (European E-learning Institute) (Dinamarca), First Rung Life Skills Ltd (Irlanda), Bia Innovator Campus (Irlanda), Kariera Na Plus (Polònia), Centro de Formación de Administración y Hostelería (Espanya) i la Fundació Solidaritat UB.
Mitjançant un kit d’inici i recursos educatius oberts (REA), el projecte dotarà més de 70 educadors d’ONG, centres d’adults i centres de formació continuada amb els coneixements i les habilitats necessàries per crear entorns d’aprenentatge genuïnament inclusius que promoguin l’equitat i la igualtat. En concret, la iniciativa s’adreça a persones que enfronten dificultats socioeconòmiques, persones que abandonen els estudis de manera prematura, minories ètniques, migrants i persones refugiades, amb l’objectiu que superin les barreres culturals, psicològiques, de gènere o socioeconòmiques en l’àmbit educatiu.
Aquesta notícia té relació amb els següents ODS de l’Agenda 2030:
